Восточная кухня

Prohozay

К вопросу о напитках . Давно это было. Когда в Нижне Новгороде открывались первые восточные рестораны и официантами работали там казахи-студенты, отмечали мы защиту диплома. Наш знакомый предложил нам заказать фирменное блюдо саке(э) с салатом из морских гадов и водорослей. Результат в прямом смысле "сног сшибательный".

Зарецкая Т.

Из программы Доброе утро вчера:" Если Вы не очень жалуете экзотику, но хотели бы разнообразить свое меню - вашему вниманию предлагаются 2 блюда японской кухни - суп из курицы и напиток из зеленого чая".
Далее по технологии приготовления - " для супа возьмите куриный бульон, если его нет - подойдет куриный бульонный кубик

".
"Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель"

Lahudra

Зарецкая Т. писал(а):

"Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель"

-Дорогой, сколько тебе положить яду? :hacker:

Prohozay

Lahudra писал(а):

Зарецкая Т. писал(а):

"Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель"

-Дорогой, сколько тебе положить яду? :hacker:

Благодарю, у меня аллергия на мышьяк.

Александр В. Ефремов

Сегодня купил рисовую лапшу Фо-Хо. На пачке рецепт супа - сварил. Мне понравилось. Дома один, внешнее тестирование исключено. Внучка в гости приедет, обязательно сварю, вдруг ей понравится. Вот возьму и сделаю этот суп фирменным! :rock:

Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья. girl_haha

ФлеЙм

Александр В. Ефремов писал(а):

Внучка в гости приедет, обязательно сварю, вдруг ей понравится.

Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! :yes

ФлеЙм

Александр В. Ефремов писал(а):

Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья.

Не было желания осваивать?

Dr.Max

ФлеЙм писал(а):

Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! :yes

Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно?

Dr.Max

Александр В. Ефремов писал(а):

Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья. girl_haha

Если с жареным луком или помидорами...

ФлеЙм

Dr.Max писал(а):

ФлеЙм писал(а):

Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! :yes

Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно?

И что там натурального? Кроме воды?

ФлеЙм

Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный! :yes

Александр В. Ефремов

ФлеЙм писал(а):

Dr.Max писал(а):

ФлеЙм писал(а):

Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! :yes

Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно?

И что там натурального? Кроме воды?

Имбирь, лук, укроп, говядина. Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить, что рис там присутствует. biggrizub

Ещё лимон.

эквизитор

Александр В. Ефремов писал(а):

Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить,

Лучше верить. :yes

Александр В. Ефремов

эквизитор писал(а):

Александр В. Ефремов писал(а):

Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить,

Лучше верить. :yes

Ну вот, и на этой страничке к вере приобщают. biggrizub

эквизитор

Александр В. Ефремов писал(а):

вот, и на этой страничке к вере приобщают. biggrizub

За это сейчас не сажают.

Татьяна К.

ФлеЙм писал(а):

Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный! :yes

Если есть картошка и мясной фарш, зачем же суп из пакетика добавлять? Чтоб глюконат натрия в нем был? girl_haha

ФлеЙм

Татьяна К. писал(а):

ФлеЙм писал(а):

Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный! :yes

Если есть картошка и мясной фарш, зачем же суп из пакетика добавлять? Чтоб глюконат натрия в нем был? girl_haha

Это всё усилители вкуса виноваты... к ним быстро привыкаешь! :hacker:

Ирина

На Мальдивах попробовала их рис. Кроме вкуса карри и перца я так и не поняла вкус риса :yes

Но очень вкусные десерты со свежими фруктами.
А в Турции более съедобная еда. Там перец ароматный во всех блюдах. Очень вкусно делают типа шашлычков люля на шпажке. Я никогда не ела столько баранины, каждый день biggrizub

Да, и у них очень вкусная свежая рыбка на гриле мням мням

Восточная кухня

Кто сейчас на конференции