https://lukoyanow.ru/maxforum/ |
|
| Восточная кухня https://lukoyanow.ru/maxforum/viewtopic.php?f=17&t=468 |
Страница 2 из 2 |
| Автор: | Prohozay [ 26 окт 2008, 16:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
К вопросу о напитках . Давно это было. Когда в Нижне Новгороде открывались первые восточные рестораны и официантами работали там казахи-студенты, отмечали мы защиту диплома. Наш знакомый предложил нам заказать фирменное блюдо саке(э) с салатом из морских гадов и водорослей. Результат в прямом смысле "сног сшибательный". |
|
| Автор: | Зарецкая Т. [ 30 окт 2008, 09:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Из программы Доброе утро вчера:" Если Вы не очень жалуете экзотику, но хотели бы разнообразить свое меню - вашему вниманию предлагаются 2 блюда японской кухни - суп из курицы и напиток из зеленого чая". Далее по технологии приготовления - " для супа возьмите куриный бульон, если его нет - подойдет куриный бульонный кубик  "."Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель" 
|
|
| Автор: | Lahudra [ 30 окт 2008, 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Зарецкая Т. писал(а): "Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель" -Дорогой, сколько тебе положить яду?   
|
|
| Автор: | Prohozay [ 31 окт 2008, 08:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Lahudra писал(а): Зарецкая Т. писал(а): "Для чайного напитка возьмите порошок зеленого чая, если его нет - подойдет пищевой краситель" -Дорогой, сколько тебе положить яду? Благодарю, у меня аллергия на мышьяк. |
|
| Автор: | Александр В. Ефремов [ 20 июн 2013, 19:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Сегодня купил рисовую лапшу Фо-Хо. На пачке рецепт супа - сварил. Мне понравилось. Дома один, внешнее тестирование исключено. Внучка в гости приедет, обязательно сварю, вдруг ей понравится. Вот возьму и сделаю этот суп фирменным!  Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья.
|
|
| Автор: | ФлеЙм [ 20 июн 2013, 19:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Александр В. Ефремов писал(а): Внучка в гости приедет, обязательно сварю, вдруг ей понравится. Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! 
|
|
| Автор: | ФлеЙм [ 20 июн 2013, 19:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Александр В. Ефремов писал(а): Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья. Не было желания осваивать? |
|
| Автор: | Dr.Max [ 20 июн 2013, 19:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
ФлеЙм писал(а): Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно? |
|
| Автор: | Dr.Max [ 20 июн 2013, 19:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Александр В. Ефремов писал(а): Тем более, что самое сложное блюди , которое освоил в совершенстве это глазунья. Если с жареным луком или помидорами... |
|
| Автор: | ФлеЙм [ 20 июн 2013, 19:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Dr.Max писал(а): ФлеЙм писал(а): Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно? И что там натурального? Кроме воды? |
|
| Автор: | ФлеЙм [ 20 июн 2013, 19:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный!
|
|
| Автор: | Александр В. Ефремов [ 20 июн 2013, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
ФлеЙм писал(а): Dr.Max писал(а): ФлеЙм писал(а): Ей понравится, но я бы её этим подчевать не стал, вредно это! Почему? Суп из пакетика? Суп супу рознь. Всё от добавок зависит. Если вещь натуральная, то почему вредно? И что там натурального? Кроме воды? Имбирь, лук, укроп, говядина. Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить, что рис там присутствует.  Ещё лимон.
|
|
| Автор: | эквизитор [ 20 июн 2013, 21:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Александр В. Ефремов писал(а): Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить, Лучше верить.
|
|
| Автор: | Александр В. Ефремов [ 20 июн 2013, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
эквизитор писал(а): Александр В. Ефремов писал(а): Из чего рисовая лапша сделана не знаю, но смею предположить, Лучше верить. Ну вот, и на этой страничке к вере приобщают.
|
|
| Автор: | эквизитор [ 20 июн 2013, 22:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Александр В. Ефремов писал(а): вот, и на этой страничке к вере приобщают. За это сейчас не сажают. |
|
| Автор: | Татьяна К. [ 21 июн 2013, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
ФлеЙм писал(а): Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный! Если есть картошка и мясной фарш, зачем же суп из пакетика добавлять? Чтоб глюконат натрия в нем был?
|
|
| Автор: | ФлеЙм [ 21 июн 2013, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
Татьяна К. писал(а): ФлеЙм писал(а): Я бывает тоже варю суп из пакетика.. С добавлением картофана и мясного фарша... так он более натуральный! Если есть картошка и мясной фарш, зачем же суп из пакетика добавлять? Чтоб глюконат натрия в нем был? Это всё усилители вкуса виноваты... к ним быстро привыкаешь!
|
|
| Автор: | Ирина [ 21 июн 2013, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Восточная кухня |
На Мальдивах попробовала их рис. Кроме вкуса карри и перца я так и не поняла вкус риса Но очень вкусные десерты со свежими фруктами. А в Турции более съедобная еда. Там перец ароматный во всех блюдах. Очень вкусно делают типа шашлычков люля на шпажке. Я никогда не ела столько баранины, каждый день Да, и у них очень вкусная свежая рыбка на гриле мням мням |
|
| Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|