|
Автор |
Сообщение |
Александр В. Ефремов
|
Заголовок сообщения: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 19:02 |
|
|
Александр В. Ефремов
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10219Зарегистрирован: 04 фев 2008, 18:17Откуда: Лукоянов
|
Не люблю копать картошку. Сажать не люблю. Всё что связано с выращиванием картофеля меня несколько напрягает. Кстати, я его и как гарнир люблю меньше макаронов и риса. Сегодня с женой закончили копать картошку в огороде, а вчера выкопали картошку у мамы. Картошка в этом году выросла хорошая. Осталось по одной грядке картошки, которую посадили в конце июня. (Эксперимент. Она уже начала цвести. Жука нет. Ему видимо холодновато. )
_________________ ""NE CEDE MALIS" - "НЕ ПАДАЙ ДУХОМ В НЕСЧАСТЬИ"
|
|
|
Dr.Max
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 19:33 |
|
|
Dr.Max
Злобный Модер
Сообщений: 32108Зарегистрирован: 02 фев 2008, 02:18Откуда: Лукоянов
|
Александр В. Ефремов писал(а): Осталось по одной грядке картошки, которую посадили в конце июня. (Эксперимент. Она уже начала цвести. Опа-на! Круто! Отпишитесь о результатах обязательно!
_________________ Как получилось, так и хотели (с)
|
|
|
Александр В. Ефремов
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 20:00 |
|
|
Александр В. Ефремов
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10219Зарегистрирован: 04 фев 2008, 18:17Откуда: Лукоянов
|
Dr.Max писал(а): Александр В. Ефремов писал(а): Осталось по одной грядке картошки, которую посадили в конце июня. (Эксперимент. Она уже начала цвести. Опа-на! Круто! Отпишитесь о результатах обязательно! Непременно.
_________________ ""NE CEDE MALIS" - "НЕ ПАДАЙ ДУХОМ В НЕСЧАСТЬИ"
|
|
|
эквизитор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 20:55 |
|
|
эквизитор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 16886Зарегистрирован: 02 фев 2008, 12:53Откуда: Лукоянов
|
Александр В. Ефремов писал(а): Не люблю копать картошку. Сажать не люблю. Всё что связано с выращиванием картофеля меня несколько напрягает. Кстати, я его и как гарнир люблю меньше макаронов Полностью согласен.
_________________ Накатим!
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:14 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
"Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в микроволновку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю.
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:20 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Сельский_юрист писал(а): А что такое "вехотка"? Это местный жаргонизм, это штуковина - губка для мытья посуды, с одной стороны у нее жесткая поверхность, вобщем цветные хреновины такие
|
|
|
Dr.Max
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:22 |
|
|
Dr.Max
Злобный Модер
Сообщений: 32108Зарегистрирован: 02 фев 2008, 02:18Откуда: Лукоянов
|
Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в духовку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. Круть!
_________________ Как получилось, так и хотели (с)
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:24 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Сельский_юрист писал(а): А-а-а-а... Жена так называет, от слова "ветошь" наверно Есть еще несколько словечек сибирских, которые я произношу на Родине - мня не понимают, а я нахватался за 30 лет.
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:25 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Dr.Max писал(а): Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в микроволновку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. Круть! Таким же образом можно варить корнеплоды для салатов- винегретов: морковку, свеклу..
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 06 сен 2012, 22:32 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Система фастфуда "Крошка -картошка", (киоски по всей Москве) поднимает на картошке не плохие деньги. Там картоха готовится почти так же, только отбираются клубни побольше кулака (мужского конечно, женские - то маленькие, впрочем могу ошибиться, так же как и с размером женской обуви), ну так эта картоха отборная разрезается повдоль, готовится в микроволновке, а потом в нее запихивают какого-нибудь аппетитного наполнителя и все это продается что-то вроде рублей по 120--150. Вобщем каждая картоха такая рублев по 100
|
|
|
Александр В. Ефремов
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 04:35 |
|
|
Александр В. Ефремов
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10219Зарегистрирован: 04 фев 2008, 18:17Откуда: Лукоянов
|
Сельский_юрист писал(а): Так-то и мы могём! Да не могём! Как мы картошину за 100 рублей пристроим?
_________________ ""NE CEDE MALIS" - "НЕ ПАДАЙ ДУХОМ В НЕСЧАСТЬИ"
|
|
|
Экслыжник
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 12:33 |
|
|
Экслыжник
Отец-основатель
Сообщений: 9549Зарегистрирован: 02 фев 2008, 11:14Откуда: Лысково
|
Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в духовку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. А пакет не расплавится в духовке?..
_________________ "Бизнес" вести получается хреново, но кое кому сделаться богаче получается.
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 13:59 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Экслыжник писал(а): Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в духовку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. А пакет не расплавится в духовке?.. Нет, проверено неоднократно, только желательно именно пищевой пакет, которые рулонами продают
|
|
|
ФлеЙм
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 17:16 |
|
|
ФлеЙм
Достояние форума
Сообщений: 2395Зарегистрирован: 27 авг 2011, 11:09Откуда: Шатки
|
Виктор писал(а): Экслыжник писал(а): Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в духовку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. А пакет не расплавится в духовке?.. Нет, проверено неоднократно, только желательно именно пищевой пакет, которые рулонами продают И ещё вопрос, духовна наверное нужна электрическая? У меня газовая
_________________ Нет ничего утомительнее человека, который всегда прав. © Агата Кристи?
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 23:45 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
ФлеЙм писал(а): Сельский_юрист писал(а): Думаю, можно микроволновку... Я тоже думаю, но там надо опытным путём добиться нужного результата... А это опасно! Друзья мои, простите мне несуразную оговорку, ведь я рассказывал о микроволновке и только сейчас допер, что в своем посте написал "в духовку" Аж настроение испортилось, совсем плохой стал Если можно- я там исправлю, чтоб людей в заблуждение не вводить.
|
|
|
Виктор
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 07 сен 2012, 23:48 |
|
|
Виктор
Предводитель отцов-основателей
Сообщений: 10953Зарегистрирован: 30 май 2009, 07:03Откуда: Москва
|
Экслыжник писал(а): Виктор писал(а): "Холостяцкий" способ приготовления картошки в мундире: Отобрать штук 5--10 средних картофелин (чуть меньше теннисного мячика, но конечно же больше мячика пинг-понга), хорошенько их промыть, лучше потереть вехоткой, положить в пищевой пакет, добавить туда 50 гр воды, можно посолить и пряностей по вкусу, пакет закрутить незавязывая, положить на тарелку - и в духовку на 8--10 минут. Получается разваренная картоха в мундире, не надо ни воду в кастрюле кипятьить, потом еще и мыть кастрюлю. А пакет не расплавится в духовке?.. В микроволновку, сорри, оговорился я
|
|
|
Dr.Max
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 08 сен 2012, 00:06 |
|
|
Dr.Max
Злобный Модер
Сообщений: 32108Зарегистрирован: 02 фев 2008, 02:18Откуда: Лукоянов
|
Ничего страшного!
_________________ Как получилось, так и хотели (с)
|
|
|
Николай Лемкин
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 08 сен 2012, 06:10 |
|
|
Николай Лемкин
Достояние форума
Сообщений: 3005Зарегистрирован: 02 фев 2008, 20:43
|
картошка "по-сиротски", моё изобретение-картофелину размером в кулак сварить в мундире и размять с тушонкой, граммов 300-400, подавать горячей. она же "по-студенчески", но тушонки вдвое меньше. Тушонка должна быть только настоящая, по ГОСТу, да и -лук по вкусу... Кстати, тема "сиротских" и "студенческих" рецептов разработана только мной- "Борщ по-сиротски" -кило свинины на половину свёклины и одну картошину в литре воды. "Курица по-студенчески"-половину курицы варить в электрочайнике. Ну и прочее, пока секретное...
_________________ За правду лучше стоять,чем сидеть!
|
|
|
Dr.Max
|
Заголовок сообщения: Re: Картошка Добавлено: 08 сен 2012, 07:25 |
|
|
Dr.Max
Злобный Модер
Сообщений: 32108Зарегистрирован: 02 фев 2008, 02:18Откуда: Лукоянов
|
Николай Лемкин писал(а): Ну и прочее, пока секретное...
_________________ Как получилось, так и хотели (с)
|
|
|
|
|